30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de macarrão penne
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Alho poró
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1 caixinha de creme de leite
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100 g de queijo gorgonzola
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100 g de queijo parmesão
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1/2 l de leite
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Cebola ralada
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Manteiga
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Noz moscada (a gosto)
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Sal
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Temperos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em água e sal.
- 2
Faça um molho branco, derreta a manteiga, frite a cebola, coloque farinha de trigo.
- 3
Acrescente o leite e mexa.
- 4
Coloque a noz moscada.
- 5
Escorra o macarrão, coloque em uma travessa as camadas: molho, macarrão, queijo gorgonzola, alho poró, molho, macarrão, até chegar no final.
- 6
Por ultimo coloque o parmesão e leve ao forno.


