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Macarrão ao molho de frutos do mar
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Macarrão ao molho de frutos do mar@ Hitoshi Koike
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A
Por ADDRIANA SÁ

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão espaguete1 pacote de espaguete
  • camarão cinza descascado200 g de camarão fresco e descascado
  • 200 g de polvo picado
  • 200 g de lula picada
  • tomate2 tomates sem pele e sementes picados
  • pimentão2 pimentões picados
  • cebola2 cebolas picadas
  • limão1 limão
  • alho2 dentes de alho
  • coentro1 maço de coentro picado
  • azeite doce1 copo americano de azeite doce
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • extrato de tomate3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o espaguete e reserve.

  2. 2

    Tempere os frutos do mar com alho, sal, limão e pimenta.

  3. 3

    Em seguida misture o azeite doce, tomate, cebola, pimentão, coentro e o extrato.

  4. 4

    Leve ao fogo para rechear por cerca de 20 minutos.

  5. 5

    Por último o creme de leite.

  6. 6

    Deixe ferver mais um pouco, misture ao espaguete e sirva quente.

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