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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão de qualquer tipo (pode inclusive usar sobras de vários pacotes)
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Queijo ralado a gosto
  • 3 tomates
  • Presunto ou lingüiça picadinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em 2 litros de água com o caldo de galinha dissolvido.
  2. Depois de cozido, escorra a água e reserve.
  3. Use apenas parte da água do cozimento, o suficiente para fazer um creme consistente ao acrescentar o creme de leite, os ovos batidos inteiros e os tomates picados e sem pele.
  4. Após acrescentar os ingredientes junte o macarrão escorrido.
  5. Unte com manteiga uma vasilha refratária e intercale camadas de macarrão com o presunto picado e o queijo ralado, sendo que a última será de presunto e queijo.
  6. Cubra a vasilha com papel alumínio e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom e uma delicia

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