Name: Pão doce
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Ingredients: 3 ovos; 10 colheres (sopa) de açúcar; 2 e 1/2 copos de leite morno; 3/4 copo de óleo; 1 colher de manteiga; 1 pacote de fermix; 2 colheres (café) de sal; 1 kg de farinha de trigo; 700 g de goiabada; 1 pacote de coco ralado; 1 lata de leite condensado

Ingredientes

3 ovos
10 colheres (sopa) de açúcar
2 e 1/2 copos de leite morno
3/4 copo de óleo
1 colher de manteiga
1 pacote de fermix
2 colheres (café) de sal
1 kg de farinha de trigo
700 g de goiabada
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Bata os 7 primeiros ingredientes no liquidificador.
2
Despeje sobre a farinha, que deve estar em uma tigela grande.
3
Mexa com uma colher de pau.
4
Em uma forma grande e alta, untada, coloque a massa às colheradas.
5
Corte a goiabada em cubos e espalhe pela massa, afundando-os com os dedos.
6
Deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 1 hora).
7
Asse até ficar dourado.
8
Retire do forno e jogue sobre a massa assada o coco ralado e o leite condensado.
9
Volte ao forno já desligado mas ainda quente por alguns minutos.