Name: Torta tipo prestígio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g de biscoito maisena triturada; 200 g de chocolate derretido; 1 colher de essência de rum; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 100 g de coco ralado; 3 ovos (separe as claras); 1 caixinha de creme de leite; 3 claras em neve; 3 colheres de açúcar; 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes (12 porções)

Massa

200 g de biscoito maisena triturada
200 g de chocolate derretido
1 colher de essência de rum

Creme

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
100 g de coco ralado
3 ovos (separe as claras)
1 caixinha de creme de leite

Cobertura

3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture com as mãos os ingredientes da massa, ela fica uma farofa.
2
Em uma forma desmontável coloque e aperte.
3
Creme:
Leve ao fogo todos os ingredientes deixando ainda a clara separada, até soltar do fundo da panela, retire e coloque 1 caixinha de creme de leite.
4
Espere esfriar e coloque sob a massa.
5
Cobertura:
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata mais um pouco, desligue a batedeira, incorpore o creme de leite.
6
Despeje em cima do creme.
7
Decoração a gosto.

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Massa:

Creme:

Cobertura: