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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos separados
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de essência de morango
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 3 colheres de Quik de morango
  • 100 ml de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
  2. Coloque o que bateu em uma bacia e agregue a farinha de trigo.
  3. Misture delicadamente as claras em neve.
  4. Coloque em uma forma de aro 25, untada e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
  6. Cobertura a gosto.

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