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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 batatas médias
  • 3 cenouras
  • 1/2 abóbora moranga
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de milho, de preferência milho fresco
  • Pimenta de cheiro a gosto
  • 1/2 copo de leite aproximadamente
  • 1 copo de queijo ralado
  • 3 colheres bem cheias de maizena
  • 1 colher de pó royal bem cheia
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os legumes, deixe esfriar e descasque.
  2. Bata tudo no liquidificador, coloque o leite aos poucos.
  3. Acrescente o queijo e o pó royal sem bater.
  4. Levar pra assar, em forno alto por 40 minutos.
  5. Fica ótimo com frango caipira.

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