Name: Pão de mel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo; 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio; 1/2 xícara (chá) de mel; 2 colheres (sopa) de margarina derretida; 1 ovo ligeiramente batido; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (café) de cravo em pó; 1 colher (café) de canela em pó; 400 g de doce de leite; 750 g de chocolate fracionado para cobertura

Ingredientes (25 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (café) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara (chá) de mel
2 colheres (sopa) de margarina derretida
1 ovo ligeiramente batido
1 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de cravo em pó
1 colher (café) de canela em pó

Demais ingredientes

400 g de doce de leite
750 g de chocolate fracionado para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela peneire todos os ingredientes secos e reserve.
2
Bata ligeiramente o ovo e acrescente a margarina derretida, o mel e o leite.
3
Misture tudo e acrescente os ingredientes secos.
4
Misture bem.
5
Unte o fundo de forminhas para pão de mel com margarina.
6
Coloque 1 colher (sopa) da massa em cada forminha.
7
Leve ao forno a 180º, por aproximadamente 20 minutos.
8
Retire das forminhas, recheie com o doce de leite e banhe com chocolate fracionado derretido em banho-maria.
9
Decore a gosto.