1h
Ingredientes (8 porções)
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4 batatas médias
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2 ovos
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1 colher (chá) de sal
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Trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas até ficarem bem molinhas.
- 2
Passar no espremedor e colocar em uma bacia juntamente com os ovos.
- 3
Colocar o trigo até dar o ponto certo.
- 4
Fazer rolinhos e cortar em formato de nhoque.
- 5
Sirva com o molho de sua preferência, sugiro o de bolonhesa.
