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Nhoque da Lu
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Nhoque da LuNhoque da Lu@ Lumara Woitexen
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L
Por Lumara Woitexen

Ingredientes (8 porções)

  • batata4 batatas médias
  • ovo2 ovos
  • sal1 colher (chá) de sal
  • farinha de trigoTrigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as batatas até ficarem bem molinhas.

  2. 2

    Passar no espremedor e colocar em uma bacia juntamente com os ovos.

  3. 3

    Colocar o trigo até dar o ponto certo.

  4. 4

    Fazer rolinhos e cortar em formato de nhoque.

  5. 5

    Sirva com o molho de sua preferência, sugiro o de bolonhesa.

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