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Pão caseiro com leite condensado

7 3.0
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  • Imagem enviada por Robson Gomes
  • Imagem enviada por fatima pereira
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 60 g de fermento biológico fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de óleo (use a lata do leite condensado como medida)
  • 1 lata de água morna (use a do leite condensado como medida)
  • 1 kg de farinha de trigo peneirada (aproximadamente)

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes por cinco minutos, deixe a farinha de trigo reservada.
  2. Coloque a mistura do liquidificador em uma vasilha grande e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo com uma colher.
  3. Passe a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e acrescente mais farinha, sovando a massa até ela soltar das mãos.
  4. Faça uma bola com a massa e deixe descansar coberta com um pano de prato por aproximadamente 40 minutos, ou até dobrar de volume.
  5. Separe a massa em 4 partes, abra a massa com auxílio de um rolo, modele os pães como preferir, coloque em forma somente enfarinhada, não precisa untar a forma.
  6. Deixe crescer novamente por 30 minutos.
  7. Asse em forno médio (180°), até os pães ficarem dourados.

PELA WEB

Comentários

  • Receita excelente parabéns

  • Farei amanhãe tenhocerteza q ficara perfeito

  • Qualquer dia vou fazer esta para mais uma experiência com PÃO.

  • Receita maravilhosa fiz com minha mae e minha filha todis amaram rechei com coco ralado e margarina e pincelei 1gema com acucar divina

  • Posso usar fermento granulado,aquele de saquinho de 10gr cada?? Se sim,quantos?

    • pode sim, cada saquinho de 10g é para 1kg de farinha de trigo.

  • Ola, gostaria de saber se eu nao preciso mornar a agua para dissolver o fermento, vi muitas receitas assim?????

  • Si eu fizer metade da receita pra render só 2 Porções da certo ?

  • Fica uma delícia adoro me lembra minha infância delicia

  • Minha mãe faz e fica perfeitoooooo, melhor ainda é quando sair do forno passar requeijão na fatia e comer. Huuuum chega dá água na boca! #superindicoareceita

  • Eu fiz...e ficou perfeito..maravilho.

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