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Pizza napolitana
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Por Thais souza

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • fermento em pó químico6 colheres de fermento (pode ser 4)
  • água1 xícara de água
  • leite3 colheres (sopa) de leite
  • açúcar3 colheres (chá) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • Recheio a gosto, como sardinha, galinha desfiada etc

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a farinha, fermento, açúcar e o sal.

  2. 2

    Acrescente à mistura o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Misture bem até a massa ficar bem unida.

  4. 4

    Coloque no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

  5. 5

    Depois coloque o recheio e leve novamente ao forno por 5 minutos.

Informações adicionais

Dica: Não coloque o recheio na massa crua, senão abatuma a massa.

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