30min
Ingredientes (4 porções)
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2 rodelas de gengibre picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva uma boa quantidade de água.
- 2
Refogue o alho e o gengibre com azeite.
- 3
Coloque o arroz e mexa misturando com o refogado.
- 4
Adicione o shoyu e em seguida a água fervente até cobrir 4 dedos o arroz (pois arroz integral demora mais para amolecer).
- 5
Deixe no fogo baixo, tampe a panela e aguarde a água secar.
- 6
Depois de pronto, se preferir, adicione um pouco mais de shoyu.
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