Name: Bolo de fubá
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de açúcar; 4 xícaras (chá) de leite; 1 pitada de sal; 3 ovos; 1 xícara de queijo ralado; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Bolo de fubá

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Por ZAILDE MARIA DA COMÇEIÇÃO

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de leite
1 pitada de sal
3 ovos
1 xícara de queijo ralado
2 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Bata os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e o queijo.
2
Despeje em uma tigela e misture o fermento e o queijo.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4
Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.