40min
Ingredientes (8 porções)
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4 tomates vermelhos lavados e cortados em cubos pequenos sem semente
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4 cebolas picadas em cubos pequenos
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1 embalagem de maionese
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4 envelopes de tempero pronto da cor laranja
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Sal a gosto para cozinhar o macarrão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão como de costume de maneira que ele fique al dente, sem óleo.
- 2
Enquanto ele cozinha, pique os tomates, a cebola , junte a maionese, o creme de leite, o requeijão e os envelopes de tempero pronto.
- 3
Reserve.
- 4
Após o macarrão ter sido cozido em água e sal, monte o prato.
- 5
Em um refratário coloque um pouco de azeite ou óleo, coloque um pouco de molho, junte metade da mussarela e jogue o macarrão, depois despeje o restante do molho e a mussarela.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido para gratinar, por 20 minutos.
- 7
Pode ser servido com cubos de file de frango passados na maionese e no queijo ralado e assados.
- 8
Acompanha também batatas cozidas e assadas na maionese e no queijo ralado e depois gratinadas no forno.
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