Name: Pão de cebola
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 2 cebolas médias; 4 ovos; 2 tabletes de fermento biológico; 1 copo (200ml) cheio de leite quente; 1 copo (200ml) de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 1 colher (sopa) de açúcar; Farinha de trigo para enrolar; Pimenta malagueta a gosto

Ingredientes (35 porções)

2 cebolas médias
4 ovos
2 tabletes de fermento biológico
1 copo (200ml) cheio de leite quente
1 copo (200ml) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
Farinha de trigo para enrolar
Pimenta malagueta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes.
2
Colocar em uma vasilha a mistura e adicionar farinha de trigo aos poucos, sovando a massa levemente, até ponto para enrolar, com a massa levemente firme.
3
Fazer as bolinhas, colocar em tabuleiro untado e deixar descansar por 5 minutos.
4
Para saber o ponto de assar, coloque uma bolinha em um copo de água, quando a bolinha subir está no ponto certo.
5
Levar ao forno pré-aquecido a 200°.