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Pão de queijo mineiro
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A
Por Angela Aparecida da Silva Cunha

Ingredientes (30 porções)

  • polvilho doce500 g de polvilho
  • leite250 ml de leite
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • sal1 e 1/2 colheres (sopa) de sal
  • ovo3 ovos
  • queijo raladoQueijo ralado à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na vasilha o leite, a margarina e o sal.

  2. 2

    Leve ao fogo e deixe ferver.

  3. 3

    Em seguida escalde o polvilho com o que foi fervido.

  4. 4

    Adicione leite se necessário.

  5. 5

    Sove e enrole as bolinhas.

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