40min
Ingredientes (20 porções)
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200 ml de água
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1 colher (café) de sal
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1 pitada de pimenta do reino branca
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50 g de manteiga
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150 g de farinha de trigo
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100 g de queijo parmesão
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a água, a manteiga, a pimenta e o sal e leve ao fogo até ferver.
- 2
Despeje toda farinha de trigo de uma vez e mexa até misturar bem.
- 3
Coloque a massa na batedeira e adicione o queijo e os ovos, um a um.
- 4
Bata mais 6 minutos, até que a massa fique esbranquiçada.
- 5
Coloque pequenas porções nas forminhas untadas e asse por 25 minutos em forno brando (200º).







