Name: Bolo de milho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1 colher (sopa) de erva doce (opcional); 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho verde
3 ovos
1/2 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 e 1/2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de erva doce (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador bata o milho com a água toda, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
2
Bata bem,por cerca de 5 minutos.
3
Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e a erva doce (opcional), mexendo bem.
4
Por último coloque o fermento em pó.
5
Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo.