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Bolo de coco
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Por ROSIMARY RIBEIRO DE SOUZA

Ingredientes (10 porções)

  • coco ralado1 pacote de coco ralado (100 g)
  • ovo4 ovos
  • manteiga1 colher de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em uma forma untada e polvilhada.

  3. 3

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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