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Bolo de milho tia Neide
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O
Por Oneide Betti Brugnara

Ingredientes (10 porções)

  • 2 copos grandes de farinha de milho em flocos
  • 2 copos (a mesma medida) de açúcar
  • leite1 e 1/2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (rasa)
  • coco ralado4 colheres (sopa) de coco ralado
  • queijo parmesão ralado4 colheres de queijo parmesão ralado
  • óleo1/2 copo de óleo
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico1 colher bem cheia de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador primeiramente os líquidos depois os sólidos.

  2. 2

    Bata tudo.

  3. 3

    Unte uma forma redonda n° 25.

  4. 4

    Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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