30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de tagliatelle
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200 g de salmão defumado
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500 g de molho de quatro queijos
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350 g de creme de leite fresco (nata)
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1 colher (sopa) de alcaparras
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2 colheres (sopa) de champignon
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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Manjericão a gosto
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Pimenta moída na hora a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão, al dente, conforme instruções da embalagem da marca de sua preferência.
- 2
Enquanto isso, salteie o salmão picado no azeite de oliva até que cozinhe.
- 3
Coloque a nata, o molho de 4 queijos, as alcaparras, o champignon e deixe aquecer.
- 4
Acrescente as folhas de manjericão e adicione a pimenta moída, a gosto.
- 5
Passe a massa para uma travessa funda, despeje o molho e sirva imediatamente.