1h
Ingredientes (50 porções)
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1 e 1/2 xícaras de açúcar
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1 colher (chá) de casca de limão ralado
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1 xícara de suco de laranja
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Cravos da índia
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1/2 xícara de leite de coco
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2 gemas de ovos batidas
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1 xícara de coco ralado
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5 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 xícara de leite condensado
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1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o açúcar, o leite e o azeite de oliva.
- 2
Leve ao fogo por 15 minutos, mexendo sempre.
- 3
Junte o coco, as gemas, o suco de laranja e as casca de laranja e de limão.
- 4
Cozinhe até que solte do fundo da panela.
- 5
Deixe esfriar e enrole.
- 6
Enfeite com cravo-da-índia.







