Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
- 1
Colocar o fermento junto com o açúcar em uma bacia e mexer para derreter.
- 2
Bater no liquidificador o óleo, ovos, leite e o fermento diluído, por aproximadamente 5 minutos.
- 3
Voltar para a bacia e acrescentar a farinha, aos poucos, até que a massa desgrude das mãos e tenha aspecto uniforme.
- 4
Deixar crescer até dobrar de volume, abafada por um plastico e um cobertor.
- 5
A massa crescida, dividir em 4 partes , abrir cada uma com rolo de macarrão e enrolar como um rocambole.
- 6
Colocar em forma (pão de forma, bolo inglês, ou marmitex de alumínio, que são práticas e depois pode descartar) e esperar crescer novamente.
- 7
Assim que a massa dobrar novamente de tamanho, levar para assar em forno médio/baixo por 30 minutos.
- 8
Fica um pão amarelinho, macio e não endurece.
- 9
Rende 4 pães de forma grandes.
