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Mousse rápida de limão

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 caixas de gelatina sabor limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 1/2 lata de leite (usar a lata do creme de leite como medida)
  • 3 xícaras de água

Modo de Preparo

  1. Dissolver a gelatina em 2 xícaras de água fervente e depois acrescentar mais 1 xícara de água gelada.
  2. Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina já dissolvida até misturar bem os ingredientes.
  3. Colocar num refratário ou em taças individuais e levar à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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