Name: Molho de tomate italiano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 tomates grandes; 2 cebolas médias; 1 dente de alho grande; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 lata de molho de tomate; 1 xícara de extrato de tomate; Manjericão

Ingredientes (15 porções)

3 tomates grandes
2 cebolas médias
1 dente de alho grande
4 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de molho de tomate
1 xícara de extrato de tomate
Manjericão

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela, coloque um pouco de manteiga e derreta o caldo de galinha.
2
Assim que derreter coloque 1 copo de leite e misture até começar a ferver.
3
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola, até que frite bem.
4
Em seguida coloque o alho e logo depois o tomate, mexa bem e deixe até que o tomate derreta.
5
Coloque o extrato e deixe ferver.
6
Acrescente o molho e o manjericão a gosto.
7
Sirva com massas.