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Bolo molhadinho de chocolate

9 4.5
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  • Imagem enviada por Diúlio R. Silva
  • Imagem enviada por Daniela Ferreira de Carvalho
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 ovos

Cobertura:

  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1/2 copo de leite

Modo de Preparo

  1. Separe as claras e bata em neve, coloque o açúcar e as gemas e bata de novo.
  2. Adicione aos poucos os outros ingredientes.
  3. Unte a forma e coloque a massa.
  4. Leve pra assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 a 40 minutos.

Cobertura:

  1. Leve ao fogo até começar a ferver.
  2. Quando estiver consistente, jogue ainda quente sobre o bolo assado.

PELA WEB

Comentários

  • Pra quem ja fez esse bolo a cobertura fica boa?

    • A cobertura fica bem amarga... Por isso vai uma quantidade considerável de açúcar na massa. Você vai gostar se você gostar de chocolate amargo.

  • muito bom

  • muito bom

  • Não precisa usar manteiga na massa ?

    • Não.

  • Uma delícia esse bolo, sempre faço e é um sucesso! Prático e delicioso!!!

  • eu amei esse bolo fica bem fofinho, deu muito certo

  • Segui a receita à risca. Cresce bastante e fica muito fofinho. Vou até utilizar a massa como base para outros bolos de chocolate ! A única coisa que fiz diferente foi aumentar a quantidade de calda e acescentar nela um pouco de açúcar.

  • o segredo, acredito, é bater bem os ovos. Ele fica grande e macio. Maravilhoso.

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