1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de batata cozida e amassada
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1/2 xícara (chá) de cebola ralada
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2 colheres (sopa) de manteiga
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Sal a gosto
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2 xícaras (chá) de leite
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1 caixinha de creme de leite
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300 g de mussarela fatiada
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1 xícara (chá) de queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela derreta a manteiga e doure a cebola.
- 2
Acrescente sal a gosto.
- 3
Adicione as batatas e coloque o leite, mexendo sempre.
- 4
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- 5
Em um pirex coloque metade do purê de batatas.
- 6
Coloque a mussarela fatiada.
- 7
Cubra com o restante do purê.
- 8
Polvilhe o queijo ralado.
- 9
Leve ao forno para gratinar por cerca de 30 minutos.
- 10
Sirva quente.








