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Pão de queijo meia cura
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Pão de queijo meia curaPão de queijo meia cura@ Alan Macedo
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I
Por Isabel Monteagudo Berardi

Ingredientes (30 porções)

  • polvilho doce500 g de polvilho doce
  • ovo4 ovos
  • sal1 pitada de sal
  • óleo1 copo (requeijão) de óleo
  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • 1 e ½ copos (requeijão) de queijo meia cura ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Antes de começar ligue o forno no máximo.

  2. 2

    Coloque no liquidificador os ovos, sal, óleo e o leite, bata bem.

  3. 3

    Com o liquidificador ligado coloque aos poucos o polvilho.

  4. 4

    O queijo não pode ser batido, misture-o com uma colher.

  5. 5

    Coloque em forminhas untadas.

  6. 6

    Leve ao forno até subir bem, depois abaixe o fogo até dourar.

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