Name: Torta de banana diferente
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 10 colheres (sopa) de farinha de trigo; 10 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó; 12 bananas d'água maduras, cortadas no comprimento; 2 ovos batidos juntos; 100 g de manteiga ou margarina; 1/2 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes (12 porções)

10 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
12 bananas d'água maduras, cortadas no comprimento
2 ovos batidos juntos
100 g de manteiga ou margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a farinha, o fermento e as 10 colheres de açúcar.
2
Unte um pirex ou tabuleiro.
3
Em seguida espalhe no pirex 7 colheres (sopa) cheias da mistura de farinha fermento e açúcar.
4
Por cima coloque pedacinhos de manteiga.
5
Arrume por cima fatias de 4 bananas.
6
Faça mais uma camada de 7 colheres de farinha, mais pedacinhos de manteiga, mais 4 bananas, repita a mesma operação, farinha, manteiga e banana.
7
Misture a 1/2 xícara de açúcar com a canela espalhe sobre os outros ingredientes.
8
Por último espalhe os 2 ovos batidos por cima.
9
Leve ao forno quente durante os primeiros 15 minutos.
10
Deixe mais 25 a 30 minutos em forno regular, para que de tempo de cozinhar os ovos.
11
Sirva fria.