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Bolo salgado simples, rápido e fácil
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E
Por Elisiane Goldbeck Berté

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • leite1 copo de leite
  • farinha de trigo8 colheres de farinha de trigo
  • Sal a gosto (se quiser pode por caldo de galinha)
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Tempero da massa

  • 1 cebola média picada bem fininha.
  • tomate1 tomate picado
  • 200 g de presunto ou mortadela picados
  • queijo200 g de queijo picado
  • 4 pepinos médios em conserva bem picados
  • orégano secoOrégano a gosto
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento e temperos.

  2. 2

    Depois da massa batida e pronta, adicione o restante dos ingredientes e misture tudo em uma vasilha com uma colher.

  3. 3

    Pré-aqueça o forno por 10 minutos.

  4. 4

    Leve para assar por 40 minutos a 1 hora, até ficar bem dourado.

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