30min
Ingredientes (20 porções)
3 tomates sem sementes 1 cebola grande 1 pimentão grande Sal o quanto baste- 1/2 xícara de óleo de soja ou de sua preferência
2/3 de xícara de vinagre- 3 pimentas dedo de moça ou outra qualquer
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Deixar curtir (ou descansar) na geladeira pelos menos 2 horas antes de servir.
- 3
Coloque no cachorro quente, coxinha, pastel, pizza, tortas salgadas e com arroz etc.
Informações adicionais
Se quiser incrementar, coloque 1 cenoura grande ralada no ralo fino, 3 xícaras de repolho picado bem miudinho, 1 pimentão picado bem miudinho. Misture no molho. O molho precisa de um tempo para curtir, mas os legumes e o repolho não, podem ser adicionados na hora de servir. Este molho na geladeira dura até 3 dias.