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Molhinho para comer com salgados

1 5.0
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 tomates sem sementes
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão grande
  • Sal o quanto baste
  • 1/2 xícara de óleo de soja ou de sua preferência
  • 2/3 de xícara de vinagre
  • 3 pimentas dedo de moça ou outra qualquer

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Deixar curtir (ou descansar) na geladeira pelos menos 2 horas antes de servir.
  3. Coloque no cachorro quente, coxinha, pastel, pizza, tortas salgadas e com arroz etc.

Informações Adicionais

  • Se quiser incrementar, coloque 1 cenoura grande ralada no ralo fino, 3 xícaras de repolho picado bem miudinho, 1 pimentão picado bem miudinho. Misture no molho. O molho precisa de um tempo para curtir, mas os legumes e o repolho não, podem ser adicionados na hora de servir. Este molho na geladeira dura até 3 dias.

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Comentários

  • já tinham me passado essa receita é muito boa, eu tiro as sementes da pimenta, mas mesmo assim fica perfeito

    Ícone de resposta

    • Esse molho serve para comer.com.churrasco tb?

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