50min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão espaguete ou talharim
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300 g de queijo tipo mussarela em pedaço
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e deixe no ponto al dente.
- 2
Reserve.
- 3
Em outra panela derreta a margarina e doure a cebola e o alho.
- 4
Adicione os tabletes de caldo de galinha, o sal e o leite.
- 5
Quando o leite ferver, abaixe o fogo.
- 6
Dissolva o amido de milho em meio copo de água e adicione ao molho, mexendo sempre para não empelotar.
- 7
Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos e desligue o fogo.
- 8
Pré-aqueça o forno por aproximadamente 10 minutos.
- 9
Enquanto isso, em uma forma refratária, coloque o macarrão.
- 10
Pique em cubinhos o presunto e a mussarela, e misture ao macarrão juntamente com o molho.
- 11
Salpique o parmesão por cima e leve ao forno por 15 minutos.
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