Name: Bolo de fubá delicioso com goiabada da Clau
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 pitada de sal; 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá; 1 e 1/2 xícaras (chá) de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Goiabada cortada em cubinhos

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Bolo de fubá delicioso com goiabada da Clau

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Por Maria claudia rodrigues pereira oliveira

Ingredientes (12 porções)

1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
1 e 1/2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Goiabada cortada em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela, misture os ingredientes (na seqüência acima), com uma colher de pau, deixando o fermento por último.
2
Passe as goiabadas na farinha de trigo, e misture-a na massa.
3
Leve para assar em forma untada e polvilhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.