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Bolo de chocolate com morango

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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 41

Ingredientes

  • 2 copos de açúcar

  • 3 colheres de margarina

  • 3 ovos

  • 2 copos de leite

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate

  • 3 copos de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • Recheio:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de manteiga ou margarina

  • 1 xícara (chá) de morango picado

  • Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de manteiga ou margarina

  • 3 colheres de chocolate

  • Morangos para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Massa:

  2. Bater a margarina com o açúcar, depois acrescentar os ovos até ficar uma massa homogênea.

  3. Acrescentar o leite, o chocolate e, aos poucos, a a farinha de trigo e por último o fermento, misturando levemente.

  4. Recheio:

  5. Levar o leite condensado e a margarina ao fogo, até dar uma leve engrossada, apagar o fogo e acrescentar o morango.

  6. Cobertura:

  7. Levar os ingredientes ao fogo até engrossar.

  8. Cortar o bolo ao meio, rechear, colocar a cobertura e enfeitar com os morangos.

PELA WEB

Comentários

  • Pode fazer com morango congelado ou só morango fresco?

  • Alguém poderia me falar se essa receita é feita na batedeira ou no liquidificador?

  • Qual a medida do copo??

  • Amei a receita

  • Posso substituir a margarina por oléo? Quanto devo usar?

  • Não é preciso molhar a massa com leite?

  • Otimo receita maravilhosa :)

  • Qual o tamanho da forma? É melhor redondo ou quadrado?

  • Amei esse bolo acabei de fazer , simples e facil de fazer !!!

  • Qual tamanho do copo/medida

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