15min
Por Victoria
Ingredientes (2 porções)
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2 miojos sabor yakissoba
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1 cenoura pequena cortada em lascas
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1 folha de repolho
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1 xícara de cebola picada não muito pequena
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os legumes em pequenos pedaços.
- 2
A cenoura pode ser cortada com um descascador de legumes comum para facilitar seu preparo, evite usar a parte mais interna.
- 3
Coloque a água para o miojo no fogo.
- 4
Em uma frigideira de tamanho razoável coloque a manteiga.
- 5
Coloque primeiro o brócolis, caso não o use pode colocar todos os ingredientes ao mesmo tempo, para refogar por 1 minuto em média.
- 6
Enquanto isso coloque o miojo no fogo.
- 7
Quando os legumes estiverem mais moles, acrescente 1/2 xícara de água e os molhos que vem junto com o miojo, mexa bem para dissolver tudo e abaixe o fogo.
- 8
Quando o miojo estiver cozido, retire o excesso de água e o jogue na frigideira com os legumes, misturando bem.
