Name: Torta mousse de maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: Bolachas champagne ou maizena; Suco de maracujá (puro) para umidecer as bolachas; Chantilly; 1 lata de leite moça; 1 lata de creme de leite; 1 lata de suco de maracujá (maguarï); ½ xícara de água; ½ xícara de suco de maracujá; 1 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de maisena; 2 colheres de polpa de maracujá

Ingredientes (15 porções)

Bolachas champagne ou maizena
Suco de maracujá (puro) para umidecer as bolachas
Chantilly

Mousse

1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá (maguarï)

Cobertura

½ xícara de água
½ xícara de suco de maracujá
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres de polpa de maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater os ingredientes da mousse no liquidificador.
2
Reservar.
3
Em um refratário fazer uma camada de mousse, uma de bolachas umidecidas, uma de chantilly, outra de bolachas e por último a cobertura.