10min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres (sopa) de carne moída
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1 mandioquinha
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1 cenoura
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1 batata
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1 colher de polpa de tomate
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a carne moída em fogo baixo até dourar.
- 2
Acrescentar sal na carne moída.
- 3
Ralar a cenoura, a mandioquinha e a batata.
- 4
Colocar a cenoura, mandioquinha, batata e polpa de tomate para cozinhar juntamente com a carne moída.
- 5
Acrescentar água para cozimento.
- 6
Peneirar até ficar como um purê.
- 7
A cor deverá ficar alaranjada ou rosadinha.