Name: Mousse de alho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de gelatina incolor; 1 xícara de água morna; 4 dentes de alho; 500 g de maionese; 2 xícaras de queijo parmesão ralado; 2 latas de creme de leite sem soro

Mousse de alho

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Por Maria de Fatima Carneiro Gastao Pires

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de gelatina incolor
1 xícara de água morna
4 dentes de alho
500 g de maionese
2 xícaras de queijo parmesão ralado
2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Dissolva a gelatina em banho-maria e coloque no liquidificador com todos os ingredientes.
2
Bata bem.
3
Unte uma forma com azeite e coloque a mistura.
4
Deixe na geladeira até ficar bem durinha.
5
Desenforme e sirva com torradinhas.