Pão de queijo goiano

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Preparo 60 MIN

Rendimento 80 porções

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elide toledo Membro desde 2005

Ingredientes

1 litro e meio de polvilho
1 litro de queijo ralado
1 prato de óleo
1 prato de leite
Sal a gosto
5 ovos

Modo de Preparo

Coloque o óleo, leite e o sal no fogo até ferver. Despeje o polvilho e escalde o polvilho com o leite fervido vá misturando até esfriar. Depois coloque os ovos um a um, a massa não pode ficar mole. Depois o queijo ralado até desgrudar da mão, enrole o pãozinho e leve ao forno até dourar, uma delícia!!!.

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