Name: Pão com recheio
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 copo (americano) de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 2 copos de leite morno; Farinha de trigo (cerca de 1 kg); 400 g de requeijão cremoso; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; Orégano a gosto; 1 pitada de sal; 1 envelope de sazón amarelo

Ingredientes (3 porções)

2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 copo (americano) de óleo
1 colher (sopa) de sal
2 copos de leite morno
Farinha de trigo (cerca de 1 kg)

Recheio

400 g de requeijão cremoso
300 g de mussarela
300 g de presunto
Orégano a gosto
1 pitada de sal
1 envelope de sazón amarelo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, sal, leite e o fermento.
2
Colocar essa mistura em uma bacia e acrescentar farinha aos poucos, mexendo sempre com uma colher, quando ficar difícil de mexer, continuar acrescentando farinha e sovando com as mãos, até não grudar mais.
3
Cuidado para não colocar farinha demais, pois poderá deixá-la dura.
4
Fazer uma bola com a massa e deixar crescer até dobrar de volume, dentro de uma bacia , coberta com saco plástico.
5
Recheio:
Pique a mussarela, o presunto, e misture com o orégano, sal e o sazón.
6
Reserve.
7
Divida a massa em 3 partes, abra e recheie.
8
Primeiro passe o requeijão, coloque então a mistura da mussarela e o presunto e enrole os pães, feche as laterais.
9
Deixe crescer.
10
Coloque para assar.

Categorias relacionadas

Pão com recheio

Recheio: