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Macarrão com hortelã
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S
Por Simone Bernoldi

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão espaguete1 pacote de espaguete
  • alho3 alhos picados
  • manteiga1 colher manteiga
  • hortelã1 maço de hortelã picada
  • azeiteAzeite a gosto
  • salSal a gosto
  • vinho brancoVinho branco
  • manjericãoFolhas de manjericão
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente.

  2. 2

    Escorra, coloque 1 colher de manteiga e reserve.

  3. 3

    Em uma frigideira grande, coloque o alho, o azeite e frite um pouco.

  4. 4

    Jogue o macarrão, as folhas de hortelã, pimenta-do-reino e corrija o sal.

  5. 5

    Se preferir pode colocar um pouco de vinho branco.

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