Estrogonofe de palmito

Name: Estrogonofe de palmito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cebola ralada; 1 vidro de palmito picado; 1/2 vidro de catchup; 1 colher (sobremesa) de mostarda; 1 colher (sobremesa) de molho inglês; 1 caixinha de creme de leite (pode ser light); 200 g de champignon cortados ao meio

Foto: Aline Paulino Grell
Foto: Carolina Alves
Foto: Joyce Padilha Araujo
Foto: Natalie Paes
Foto: Natalie Paes
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Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 727

Comentários 13

Celia Regina Pereira Membro desde 2008

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola ralada
1 vidro de palmito picado
1/2 vidro de catchup
1 colher (sobremesa) de mostarda
1 colher (sobremesa) de molho inglês
1 caixinha de creme de leite (pode ser light)
200 g de champignon cortados ao meio

Modo de Preparo

Refogar a cebola com a margarina, colocar o palmito e os cogumelos picados.
Deixar ferver um pouquinho, acrescentar o catchup, mostarda e molho inglês.
Quando der uma encorpada, acrescentar o creme de leite, mexer e antes de ferver, desligar.
Acompanha arroz branco com batata palha.

PELA WEB

Comentários

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Suely Lucena
em 15/10/20

Aprovado. Delicia!
Maria lopes
em 18/05/20

Recrita muito boa! Recomendo! Leve e saborosa!
Maria lopes
em 30/03/20

Muito boa. Perfeita. Acrescentei um tablete de caldo de legumes
Shirley Vieira
em 12/11/18

Adorei , achei muito bom
Luciane Costa E...
em 03/01/18

Delicia, fiz para o almoço.
Luciane Costa E...
em 03/01/18

Ficou gostoso! Usei duas colheres de maisena dissolvida num copo de leite e coloquei o creme de leite por último, após desligar o fogo.
Graziella Bom
em 31/12/17
Sempre faço nas ceias de Natal! Fica uma delícia!!! Rápido e pratico!
- Shirley Vieira
  em 12/11/18
  
  E mesmo é
Janaina Calheira
em 29/08/17

Espetacular!!! Muito facil de preparar e muito saboroso!!! Obrigada!!
Maiumy fugi
em 29/03/16

Pode congelar?
Natalie Paes
em 19/03/16

Fiz e ficou delicioso

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