Name: Barra de cereais
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 48 porções
Ingredients: 400 g de bolacha tipo maisena (trituradas no liquidificador); 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 100 g de leite em pó desnatado; 1/2 xícara de chá de uvas passas; 2 xícaras de chá de flocos de arroz; 1 xícara de chá de damasco seco picado; 1/2 xícara de chá de maçã seca picada; 2 xícaras de chá de aveia e/ou granola; 2 vidros de glucose de milho

Barra de cereais

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Por Heliotomaz

Ingredientes (48 porções)

400 g de bolacha tipo maisena (trituradas no liquidificador)
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
100 g de leite em pó desnatado
1/2 xícara de chá de uvas passas
2 xícaras de chá de flocos de arroz
1 xícara de chá de damasco seco picado
1/2 xícara de chá de maçã seca picada
2 xícaras de chá de aveia e/ou granola
2 vidros de glucose de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes e utilize o mel para dar liga.
2
Coloque a massa numa forma, prense bem passando um rolo de macarrão, deixando-a uniforme e lisa.
3
Deixe descansar de um dia para o outro ou, no mínimo, por 6 horas.
4
Corte em barras, quadradinhos ou de acordo com sua criatividade.
5
Embrulhe em papel (filme, celofane, alumínio).