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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 250 g de margarina sem sal
  • 200 g de açúcar
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão
  • 400 g de bolacha maizena
  • 400 g de amendoim sem sal torrado e moído

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata a margarina com o açúcar até ficar um creme fofo.
  2. Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e 1/2 xícara de amendoim torrado.
  3. Em numa forma monte, uma camada de bolacha molhada no leite, uma camada do creme e continue até o fim.
  4. Leve à geladeira para endurecer um pouco.
  5. Coloque por cima o doce de leite e o restante do amendoim.

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