15min
Ingredientes (10 porções)
1/2 cebola ralada 2 dentes de alho picado 1 pitada de sal 3 colheres de óleo 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de leite 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo e a margarina e frite a cebola, o alho e o sal.
- 2
Quando começar a fritar adicione as 2 colheres de farinha de trigo, e o leite aos poucos.
- 3
Mexa bem e espere engrossar.
- 4
Quando estiver engrossando, coloque o creme de leite e 3 colheres de queijo ralado.
- 5
Se no final estiver muito grosso, adicione leite até adquirir a consistência que você preferir.