15min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 cebola ralada
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2 dentes de alho picado
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1 pitada de sal
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3 colheres de óleo
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1 colher (sopa) de margarina
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1/2 litro de leite
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3 colheres (sopa) de queijo ralado
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo e a margarina e frite a cebola, o alho e o sal.
- 2
Quando começar a fritar adicione as 2 colheres de farinha de trigo, e o leite aos poucos.
- 3
Mexa bem e espere engrossar.
- 4
Quando estiver engrossando, coloque o creme de leite e 3 colheres de queijo ralado.
- 5
Se no final estiver muito grosso, adicione leite até adquirir a consistência que você preferir.

