30min
Ingredientes (20 porções)
1 lata de leite condensado 4 gemas- 2 latas de leite de vaca
2 colheres de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar e deixar esfriar.
- 2
Bater as 4 claras em neve com 2 colheres de açúcar para cada clara.
- 3
Quando estiver pronto colocar uma lata de creme de leite sem soro.
- 4
Juntar as claras ao creme frio.
- 5
Caramelizar a forma de pudim com 4 colheres de sopa de Nescau e duas de água quente.
- 6
Colocar tudo na forma e por no freezer.
- 7
Desenformar no dia seguinte.
- 8
Bom apetite.