Name: Pizza souflé calabresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 ovo batido; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; sal a gosto; 250 g de mussarela ralada; 50 g de queijo parmesão ralado; 250 g de linguiça calabresa, cortada em cubos; 2 dentes de alho amassados; 2 colheres de sopa de azeite; 3 ovos batidos; 2 tomates sem sementes e pele cortados em cubos; orégano a gosto

Pizza souflé calabresa

5 / 5 (1 avaliação)

Comente esta receita

Imprimir

Por Henrique Ramos

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo batido
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto

Recheio

250 g de mussarela ralada
50 g de queijo parmesão ralado
250 g de linguiça calabresa, cortada em cubos
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite
3 ovos batidos
2 tomates sem sementes e pele cortados em cubos
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture bem todos os ingredientes do recheio.
2
Depois de misturado, reservar.
3
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa com uma colher de pau.
4
Depois de misturado, espalhe em uma forma de pizza, coloque o recheio por cima , salpique mais mussarela e leve ao forno quente.