Name: Bolo de fubá rapidinho e fofinho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de leite; 1 xícara de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 3 ovos

Bolo de fubá rapidinho e fofinho

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Por Paula Lorenzoni

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os ovos por 5 minutos.
2
Acrescente o açúcar, o leite, o fubá, a farinha trigo e bata bem.
3
Acrescente o fermento e misture.
4
Coloque em forma untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadmente 40 minutos, ou até dourar.