Pão de quejo melhor que o comprado

Muito boa receita! Tem que botar 3 pitadas de sal para ficar perfeito!

Da pra fazer com o polvilho azedo? Nunca fiz nada com o polvilho doce, fico meio receosa

Sera q o queijo pode ser mussarela. Lenbro q na minha infancia eu tinha uma tia q fasia com mussarela.

Uma receita rápida, econômica e deliciosa. O que dá mais trabalho é enrolar. De resto é fácil, fácil.

E muito bom

muito bom...

ótima sugestão para ter congelado , e ter algo para servir na hora de uma visita inexperada. Ficou muito tudo gostoso. Quem não fez, façam!!

Muito boa esta receita, uma delicia, como rende bastante variei a metade da massa com goiabada.

Deve ser feita exatamente como manda, ovos um a um... etc.. e o Leite fervendo.. não tem como dar errado, se der é porque não fez direito, pois trata-se de uma receita de familia.

gostaria cinseramente de saber, como voçe, camila e essas pessoas,fiserao, porque tentei,e nao pasou nem perto, do que se fala na receita.... 1: 1/2 kg de polvilho sao 500 gr 2:2 copos(requeijao) de leite, sao 240 ml cada vezes 2 igual a 480 ml 3:5 ovos da serca de 250 a 300 ml 4:3/4 de copo azeite serca de75 ml 5:150 gr de queijo ralado 6:sal a gosto juntando todos os liquidos da serca de 800 ml, e ai me explique como, isso vai dar ponto de enrrolar e faser bolinhas? se 800 ml de liquido com 500 gr de polvilho, sabe o que acontece...... vira uma sopa.

• 

  Braga

  em 07/09/15

  Se o copo de requeijão corresponde á 240ml, 3/4 equivalem a 180ml e não 100ml como vc postou. Qd se coloca o leite/oleo fervendo sobre o polvilho ele não fica totalmente úmido. o final da adição de tds os ingredientes fica uma massa meio encaroçada". Eu costumo amassar com as mãos para facilitar.