30min
Ingredientes (5 porções)
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4 batatas médias em pedaços
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2 cenouras cortadas em rodelas
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1 chuchu cortado em pedaços
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2 tomates cortados em lascas
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2 cebolas médias, cortadas em rodelas
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1 maço de cebolinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe todos os ingrediente separadamente, exceto a cebola e o tomate.
- 2
Depois de cozidos deixe esfriar e misture todos, acrescentando a cebola e o tomate.
- 3
Tempere a gosto e regue com azeite.
- 4
Sirva com arroz e carne assada de sua preferência.





